¿Qué podemos sembrar en nuestra huerta en el mes de Mayo?
Inicia mayo y todavía estamos a tiempo de iniciar nuestra huerta, si es que aún no lo hemos hecho. Una vez determinado el sitio donde se ubicará y luego de haber preparado el suelo adecuadamente, llega el momento de la siembra.
Es una buena época para sembrar verduras de hoja como espinaca, escarola, rúcula, acelga y lechuga, como así también bulbos como la cebolla y el puerro. Habas y arvejas son legumbres muy nutritivas que también se adaptan a esta época de siembra. Podemos incluir también la remolacha y zanahorias, que además de aportarnos muchas vitaminas nos brindan color a nuestros platos.
Si intercalamos líneas de verdura de hoja y de bulbo en el mismo cantero, hacemos una asociación: Favorecemos el desarrollo de las plantas, optimizamos la utilización del espacio de la huerta, la absorción de nutrientes del suelo y favorecemos el control de insectos dañinos que se alimentan de nuestras hortalizas.
Claves para una buena siembra:
- La profundidad de siembra depende del partir de las dimensiones de la semilla y es de dos a tres veces su tamaño.
- La densidad de siembra hace referencia a la cantidad de semillas que se ubican en una superficie productiva según su extensión. Si se colocan muchas semillas en un espacio reducido, las plantas no podrán desarrollarse y será necesario hacer un raleo del excedente.
- Contar con la tierra trabajada, mullida, y con un buen contenido de materia orgánica, compost, que permitirá a las plantas desarrollarse correctamente y obtener una buena producción.
¡Manos a la obra!
*¡Envianos fotos de tu huerta en mayo!